Kruidige, beetje pittige pasta. Verrijkt met pompoen en rozijnen. Op smaak gebracht met ons geheime specerijmengsel. Heerlijk bij kaas, vleeswaar, in jus en roerbakschotels. Je maakt hiermee ook de lekkerste hartige bladerdeeghapjes.
Als de chutney langer bewaard wordt rijpt de smaak: ze wordt harmonieuzer, iets minder pittig, maar blijft lekker decadent.